Receitas fáceis

Boa tarde, o intuito desse blog é colocar receitas fáceis que podemos fazer no dia dia, para quem está começando a se aventurar na cozinha, seja para namorado, marido, amigos e assim vai. Vou começar com uma delícia que eu adoro e muita gente tb. Beijos

Pudim de leite condensado

Ingredientes:

- 1 xícara (chá) de açúcar para caramelizar a forma
- 2 lata de leite condensado
- 2 vezes a mesma medida de leite- 6 ovos

Modo de preparo:

1. Prepare a calda derretendo o açúcar em fogo brando. Junte meia xícara (chá) de água fervente, mexa e deixe ferver até obter uma calda lisa. Forre completamente forma com esta calda e reserve.
2. Bata no liquidificador o leite condensado, oleite e os ovos.
3. Despeje essa mistura na forma caramelizada, cubra com papel de alumínio
4. Asse em banho- Maria por cerca de 1 hora e 30 minutos em forno médio (175° graus)deixe esfriar e desenforme, leve a geladeira.